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在家吃最干净的鸭翅

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德德的天空

外貌得鸭翅老是带着鸭毛 每次都择不干净

在家自己做 我最看中的便是干净

用料

鸭翅

15只

半根

6片

喷鼻叶

4片

干辣椒

4个

花椒

20粒

桂皮

1块

八角

1个

酱油

1勺

冰糖

2克

啤酒

半瓶

生抽

2勺

白酒

1勺

甘草

3片

在家吃最干净的鸭翅的做法

配料如图,着实也没那么紧张,炖料都差不多

去鸭毛!!!最紧张!用净水把鸭翅煮熟,锅里放一瓶盖白酒!5分钟阁下开锅即可。然后洗濯鸭翅,把能看到鸭毛的地方都撸掉落,你不差那点鸭皮,信托我!

油烧热,下那堆干料,爆喷鼻。之后加鸭翅,放酱油,生抽,上色。之后放啤酒,闻到喷鼻气,之后加水没过鸭翅。盖锅盖炖。30分钟阁下,着末大年夜火收汁。完成!

小贴士

去鸭毛最紧张!!!

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